Vino artigianale di pure uve Sangiovese, coltivate nella parte apicale delle colline di San Miniato, in terreni con alta prevalenza di argilla bianca e limo. Dopo la vinificazione, riposa per almeno 11 mesi in vasche di cemento vibrato e vetrificatoche consentono una lenta maturazione priva di alterazioni. Le note di cacao amaro e carruba, sono frutto di un intenso lavoro di potatura selettiva e di vinificazione separata, in ragione delle diverse strutture di terreno presenti nel vigneto.Il vino è stato sottoposto alla sola filtrazione fisica ed eventuali sedimenti ne sono la prova.Sono la descrizione di un prodotto. Sono un posto perfetto per aggiungere più dettagli sul prodotto, come dimensioni, materiali, istruzioni per la manutenzione e istruzioni per la pulizia.